泼辣夫郎的小饭馆(84)

　　家里是做吃食买卖的, 关家以前还做过河鲜面，俩孩子剥虾根本不在话下。
　　每日能多八文钱零花，关小妹和关二郎干得十分起劲。
　　鲜虾虾仁一半切成较大的块，一半切成泥，虾肉泥和虾肉粒混合。
　　肥肉丁、虾肉、笋丁中加入少许白糖、胡椒粉、盐搅打起胶。
　　发酵好的面团揉成小剂子，将其擀成饼状，撒上盐、花椒粉、猪油。
　　要先放油，再放盐和花椒粉，这样就能防止盐和花椒粉被糊在一块，如果还有地方盐和花椒粉不均匀，可以将饼子的一角提起来，在饼子上压一压，用沾一沾的方法让盐变得更加均匀。
　　之后再将大饼子卷起来，切成一个个的小剂子。
　　这样烤出来的饼子皮就会自然而然地有纹理，焦香酥脆，饼子本身有盐味，干吃饼子都香呢。
　　厨神系统突然出声：“宿主，食用河虾有过敏的风险，我可以添加一种无色无味的抑制过敏的药物，是否选择添加？”
　　“过敏？”季榕夏反问，“小师傅这是什么意思？”
　　厨神系统：“简单来说就是食物中的成分引起免疫系统的反应，常见症状为红疹、瘙痒、呕吐、呼吸困难等。宿主你可以理解为不同的人，吃某种特定的食物会生急病。”
　　季榕夏眨眨眼茫然道：“原来这是过敏吗？吃东西吃病了我还是第一次听说。”
　　厨神系统又解释说：“经过我这段时间的观察，本小世界人的体质过敏率比较低，宿主可能根本没遇到过相关情况，并且轻微的过敏症状很小，可能过敏的本人都不会察觉是特定食物引起的不适。”
　　季榕夏恍然：“哦，所以你以前没说这事。是不是河虾容易引起这个过敏病，用这么多虾做菜的人也少，大伙都没一口气吃过那么多虾，容易出事，你不放心才说的？”
　　“是的。”厨神系统肯定道。
　　季榕夏点头答应：“那你放吧。”
　　要是把人吃死了，那不论是自己还是食客真是都太倒霉了。
　　厨神系统：“好的，宿主。”
　　季榕夏想了想又说：“对了，谢谢小师傅啊，你还是这么贴心，以后再遇到这样的吃的，你直接放药就行了，跟我说一声，我记一下那些容易过敏食物是什么。”
　　厨神系统应了一声：“明白。”
　　【叮，随机任务：常识补充学习。】
　　【叮，任务详情：请从三百种食材中辨认容易引起过敏反应的食物，正确率不低于百分之五十。】
　　【任务时限：一天。】
　　【任务奖励：辨认出的容易引起过敏反应的食物，随机挑选十种，各十斤。】
　　季榕夏眼睛一亮，多出了个任务啊！
　　“我又触发任务了？这个怎么分辨啊？”季榕夏问道。
　　“靠宿主在烹饪中摸索出的经验选择，我会提供可选项。”厨神系统说完，季榕夏面前出现了一道光屏，光屏上密密麻麻写满了食材的名称。
　　季榕夏苦恼：“懂了，让我猜。系统我感觉你有点怪啊，竟然让我凭空猜？”
　　厨神系统犹犹豫豫地回答：“呃，这是您触发的随机任务，是系统题库里面的。按理说呢，一般的话，这是常识来着，算是送分的测试，不算猜。”
　　季榕夏：“……”
　　感情是自己知道得太少，是自己的问题，不是小师傅的问题。
　　“现在我就选吧。”季榕夏低头将鲜虾肉饼翻了翻，防止烤糊。
　　厨神系统：“现在？”
　　季榕夏：“反正都是猜，早猜晚猜都是猜啊，还墨迹什么？”
　　真要说起来，季榕夏就是这么个急性子。
　　厨神系统应道：“……好的。”
　　正在烧火的谷堂衿，隐隐察觉到了季榕夏有些不对，明明煎着饼子却又像是在发呆。
　　夏哥儿应当是在跟小师傅说话，谷堂衿见状分出了些心神，时刻注意着夏哥儿的动作。
　　季榕夏看着眼前密密麻麻的字，感觉有点头晕。
　　虽然最近他一直在学识字，但这字也太多了，真的太多了！
　　季榕夏抿了抿嘴，开始猜。
　　他也不是胡乱选，首先他把河鲜都选了一遍。
　　都是从河里出来的东西应该差不许多吧。
　　其中鱼倒是经常吃，也没见有什么人过敏，季榕夏犹豫几秒还是给选上了。
　　除了河里出来的，季榕夏还把海里出来的东西选了一遍，海他只是听说过压根没见过，不过既然海里也有鱼和虾等食物，都叫一个名字了，应当差不离。
　　季榕夏又把自己平常吃不着或是根本不知道是什么的食物一一选出来。
　　当然了，光看名字就很好吃的东西他也给选了出来。
　　万一这个任务成了，说不准还能抽到自己想吃的东西呢。
　　比如这个草莓和芒果，又比如核桃、杏仁、栗子、巧克力……
　　他这么猜也是有依据的，他没见过过敏的人，是不是证明现在吃的东西应该还算安全？那这些他见都没见过的食物说不准就是比较容易引起过敏的呢？
　　谷堂衿见夏哥儿还在‘发呆’，他站起身小心翼翼地将他这个不会做菜的人，都能看出能吃了的鲜虾肉饼盛出来。
　　厨神系统看着季榕夏飞快选择，最多就是在鱼这一项上稍微犹豫了几秒。
　　等季榕夏选完厨神系统惊讶的发现，除了麸质谷类这一大项容易过敏的食物，季榕夏都没有选择外。其他几类容易引起过敏的食物，季榕夏竟然选中了大半！
　　“好了，我选完了，你看吧。”季榕夏随口说道。
　　反正都是随便选的。
　　能成就成，不能成就拉倒，季榕夏倒是很轻松。
　　【检测中……】
　　【检测完成。】
　　【叮，经检测正确率为百分之六十一，任务完成！】
　　【是否抽取奖励物品？】
　　“我蒙对了这么多呢？！”季榕夏喜滋滋地夸奖自己，“我可真厉害！”
　　厨神系统也忍不住感慨，宿主真是厉害，纯靠猜都能完成任务。
　　“抽奖留到晚上再抽吧，我还煎着饼子呢。”季榕夏突然一惊，“对了，我的饼子！！！”
　　自己发了那么久的愣，饼子不会糊了吧！！！
　　他赶紧低头去看。
　　就见煎至两面金黄的鲜虾肉饼已经放在盘子里了，香喷喷的味道让季榕夏满意地笑了起来。
　　肯定是堂衿替他先将鲜虾肉饼盛出来了。
　　他眼睛亮亮地看向身边的谷堂衿。
　　谷堂衿什么都没问而是凑过来说：“我想尝尝！”
　　“不行，我跟娘说了，让娘先尝，你排到第二了。”季榕夏笑得眼睛弯弯，但还是装作一本正经地说。
　　谷堂衿故作失落：“哦，这样啊，不给我先吃啊。”
　　“下次有好吃的再第一个给你。再说了夜里咱们还偷吃好吃的呢。”第二句话季榕夏说得非常非常小声，几乎是气声了，也就是谷堂衿能听明白他说了什么。
　　然后季榕夏正儿八经地说：“你不能这么霸道，就让娘先吃一次。”
　　“嗯，好，我听话。”谷堂衿本来就是在逗自家小夫郎，此时自然是乖乖用自己的额头碰了碰小夫郎的额头，自觉地排到了第二尝肉饼。
　　季榕夏也反应过来这小子在逗他了，‘恶狠狠’地瞪了他一眼。
　　姚田兰和谷春财瞧见他们那模样，都装作很忙似的干活。
　　等季榕夏端着热乎乎的鲜虾肉饼的时候，姚田兰这才扬起笑容：“哎呦，这么快就做好了，我来尝尝。”
　　她拿起筷子夹起了一块饼。
　　季榕夏很是贴心，知道她正忙着不好沾手，就将鲜虾肉饼切成了小块，能用筷子轻松夹起来吃。
　　饼子一层层的，酥皮被切开盘子里多少有了些碎屑，不用吃就知道肯定金黄酥脆，闻着香喷喷的，姚田兰从来都不知道原来虾肉做熟了这么好闻。
　　这玩意吃不饱，姚田兰一直不爱吃，煮个河鲜汤倒是不错，汤好喝着呢，吃肉就不成了，太麻烦，她懒得弄。