泼辣夫郎的小饭馆(288)

　　“再尝尝这个玉米，这两根品种还不一样的，这个小一点的是糯玉米，也不知道这糯玉米是个什么味道。”
　　季榕夏三下五除二就将一个小红薯给啃完了。
　　他拍了拍手，又去拿那烤得差不多的玉米。
　　玉米他烤前就用竹签串起来了，这个时候就可以轻松拿起来。
　　他吹了几下，先咬了一口这个糯玉米。
　　香糯可口，表面微微有一点焦，但正是因为这一点点焦，让玉米变得更香了。
　　“吃进嘴里真的黏糯黏糯的，跟蒸熟的糯米有那么一点点像，口味都是糯糯的。”季榕夏将玉米递到谷堂衿嘴边。
　　谷堂衿垂头咬了一口。
　　玉米确实好吃，就是这玉米能吃的只有那么一点，里头的芯有点大。
　　玉米粒咀嚼时外焦里糯！
　　谷堂衿一吃就喜欢上了。
　　“味道不错。”
　　“是吧，我也觉得还行。”
　　俩人你一口我一口将一个玉米给分完了。
　　土豆烤出来的味道，两人都觉得没有红薯和玉米好吃，吃着面面的，其实也不错，芋头俩人已经吃过很多次了，今日的烤芋头味道虽不特别，但是好吃啊！
　　吃饱喝足，今日他们没有出门，而是将屋子收拾了一遍。
　　若是不出意外明日他们再留一天，跟梁琴心等人见一面就可以离开此处前往邕源府了。
　　今夜他们早早就躺在了床上。
　　“堂衿，你今日高兴吗？”季榕夏侧过身神情有一丝丝认真地问。
　　“我自然是高兴的。”谷堂衿也侧过身躺着看向季榕夏。
　　季榕夏抿了抿嘴，然后说：“过了今日，这些糟心事，咱们就全都抛到脑后。”
　　谷堂衿伸手轻轻抚摸过季榕夏的脑袋。
　　“过了今日，我就完全自在了。”
　　今日他非但不难过，反而是彻底轻松了，他八岁时做的错误选择，今日终于彻底纠正了过来。
　　季榕夏往谷堂衿身边靠了靠：“嗯。”
　　他也能放下心来了。
　　这段时日，季榕夏不说，谷堂衿也不提，但他们心中总是有些不安的。
　　事情定不下来，老在那里悬着，实在太磨人了些。
　　季榕夏都没有做新的任务。
　　如今可算是尘埃落定了。
　　季榕夏决定了今日要好好学一学新菜！
　　他这么想，也这么说了：“小师傅，给个新任务吧。”
　　厨神系统飞快地闪了闪。
　　宿主终于要开始做新的任务了！
　　“宿主想要选哪个模块呢？”它快速问道。
　　季榕夏鼓了鼓腮帮子，歪头犹豫了一小会后说：“选烹饪模块吧。”
　　“好的，宿主。”
　　【宿主已选择烹饪模块。】
　　【叮，烹饪模块初级任务：制作姜母鸭。（附示范教学视频）】
　　【任务要求：学习制作姜母鸭，达到系统标准即可。】
　　【任务奖励：所制作的姜母鸭食材各一百斤。】
　　【积分奖励：两个。】
　　“姜母鸭？好奇怪的名字，难道还有姜公鸭？”季榕夏挑了挑眉好奇地说。
　　厨神系统：“……”
　　厨神系统：“宿主，这道菜的断句应该是，姜母，鸭。不是姜，母鸭。姜母指的是老姜。母在有些地区有年岁长的意思。”
　　“哦，我说呢，这名字怪怪的，刚我还在想，是不是母鸭子格外肥美所以才挑来做菜，可公鸭也很肥美啊。”季榕夏挠了挠脸。
　　原来是这么个意思啊。
　　不过这道菜对鸭子的确也有要求，那就是尽量选番鸭，番鸭体型较大，比较肥美，没有就选普通的鸭子。
　　做法是用大砂锅倒入黑芝麻油炸完姜片，然后下入整只鸭慢慢焗，用糖、米酒、绍酒、酱油、盐等调料调个酱汁，酱汁倒入砂锅中，继续焗。
　　如果没有砂锅，或是砂锅较小，可以将鸭子切成块。
　　一只三斤多的鸭子，焗出一锅香喷喷的鸭肉。
　　季榕夏拿起筷子自己先尝了一口。
　　鸭肉做不好会有一股骚腥味，但用炸过的老姜片和芝麻油焗出来的鸭肉并没有什么骚腥味，吃着很香，焗这种做法把鸭肉中的油逼了出来，鸭肉表面看起来红彤彤油亮亮的，但是吃起来却称得上清爽。
　　“这种做法不错。”季榕夏让系统扫描他做的鸭肉。
　　【叮，一份略油腻的姜母鸭。】
　　季榕夏叹了口气，唉，烹饪任务他也不指望一次性完成。
　　他又吃了一口鸭肉。
　　嗯，真香！
　　吃够了，季榕夏撸起袖子开始重新做姜母鸭。
　　十来次尝试后，季榕夏终于做出了一锅香喷喷的姜母鸭。
　　【任务已完成，奖励已发放。】
　　季榕夏伸了个懒腰问道：“小师傅，过去多长的时间了？”
　　“不到一炷香。”厨神系统说道。
　　季榕夏大手一挥：“再来个烹饪任务，这次弄个花费时间久一些的。”
　　耗费时间久一些的？
　　厨神系统想到最近宿主和宿主伴侣似乎都挺喜欢烤东西吃的。
　　一个任务瞬间被它筛选了出来。
　　【宿主已选择烹饪模块。】
　　【叮，烹饪模块初级任务：制作常见烧烤小吃。（附示范教学视频）】
　　【任务要求：学习制作烤面筋、烤玉米、烤韭菜、烤鱿鱼、烤羊肉串、烤牛肉串、烤鸡翅、烤肠、烤生蚝、烤扇贝，达到标准即可。】
　　【任务奖励：所制作的烧烤食材各一百斤。烧烤大全一册。】
　　【积分奖励：十个。】
　　“哇，这个任务我喜欢。”季榕夏近来对烤出来的食物很是感兴趣。
　　小师傅不愧是他的小师傅！
　　很懂他在想什么啊。
　　让他看看！
　　“原来面筋还能这么做啊！”季榕夏打开示范教学视频，一眼就看中了烤面筋。
　　这烤出的面筋是没有孔洞的，跟凉皮里的蒸面筋很不一样。
　　他看完了烤面筋的做法，很快就明白了这是为什么，因为煮面筋的时候，水温比较低，这样面筋内部的水分不太容易形成气泡，也就没有孔洞了！
　　面筋可以洗出来，也能用谷朊粉加水揉成面筋团。
　　将面筋团做出来后，用重物稍微压一压面筋团，冷藏放置，让面筋更加紧实。
　　面筋切成块，绕着筷子缠，缠好后上下推一推，将面筋条两边的口收上。
　　用煮沸后温度下降些的水煮面筋条。
　　煮好后放入凉水中冷却，插上签子，再用刀将面筋划开，一拉，面筋就跟弹簧似的伸开了！
　　除了烤面筋以外，季榕夏对烤肠最感兴趣。
　　烤肠的做法也极多，肠分为脆皮肠、淀粉肠等等。
　　季榕夏做的不亦乐乎。
　　不知不觉间，季榕夏忙活了将近三个时辰，他勉勉强强将任务完成了。
　　【任务已完成，奖励已发放。】
　　“小师傅，明天见。”
　　厨神系统：“明天见。”
　　季榕夏离开了厨神空间，沉沉睡了过去。
　　第二日，谷堂衿就收到了唐承益等人送的帖子。
　　“我天，这里有几十张帖子吧。咱们要是都去，那也不用想着前去光邕源府了！”季榕夏好奇地翻看那些帖子，看得一愣一愣的。
　　知府、同知、主簿等官员不说，还有些京城来的人。
　　城中各个富户也都给了帖子。
　　“咱们自然是不能每个人都见，去见见师母就好。”谷堂衿说道。
　　“啊？知府也不见？唐大公子也不见？”
　　“见了知府，晁大人审理此案咱们就也得见，晁大人是同知，但府城中可不止一位同知，见了晁大人不见那位也不合适，倒不如全都不见。”
　　“我原是想要见一见唐大公子的，毕竟此事他出了力，但京城来的人不只他一个，我见了又有些不合适。像是我们已经结成同盟似的，我不想旁人这般想。”
　　“只见师母吧，就说我心情不佳，不想见旁人。”