泼辣夫郎的小饭馆(374)
沈四娘和珍哥儿快速收拾完了食肆大堂,将碗筷收拾干净,食肆一般没什么剩菜折箩,饭菜实在是太好吃,吃不完大伙都是打包带走,因此洗碗筷比较容易。
干完之后,季榕夏就招呼他们过来吃晌饭。
今日的晌饭是季榕夏特地留出来的米酒蛋花汤、锅包肉、炒青菜和卤肉。
吃过晌饭,俩人回到屋子里睡午觉。
两人并排着躺在床上,有一搭没一搭地说着话。
季榕夏揉了揉眼睛说:“今日的米酒蛋花汤卖的挺好。一坛子米酒全都用完了,晚上我想接着卖。明日再换新的糖水。”
谷堂衿:“好,对了,这几日我得多去庄子上看着,要收邬三娘子送来的牛,还有些杂事,这头一年春种离不得人。晌午和晚上食肆开张我再回来记账。”
“过几日春种夏哥儿你要不要去看?”谷堂衿翻了个身,侧头看着平躺着的季榕夏。
季榕夏一个翻身面对着谷堂衿说:“要!当然要!咱以前都说好了,每个月休息几天。到时候我贴告示,就说我要去庄子上种菜!”
虽然季榕夏很喜欢开店做生意,但是偶尔也想要关门出去玩,庄子上第一年春种,他当然不能错过!
第236章 春种(一)
谷堂衿忙了起来, 每日都在庄子和食肆之间来回。
在开春之前,季榕夏终于完成了烹饪五十种有毒的食物的任务。
系统空间中,季榕夏听到了很久都没听到的系统提醒音。
【任务已完成。】
【奖励已发放。】
季榕夏愉快地叉腰说道:“马上就立春了, 我听堂衿说山上多了不少野菜和蘑菇, 我想着带着两家爹娘去山上摘野菜,做野菜饺子!正好能给娘过生辰。”
今年立春是二月初五。
正好娘的生日是二月初三。
给娘过完生日就可以在立春之后开始春种了。
时间刚刚好。
“我爹娘的生日都在初夏,正好春种能忙完有时间做好吃的,一起玩, 公爹的生日在夏收的时候, 收了新粮食可以做好吃的, 日子也不错。”季榕夏美滋滋地算日子。
厨神系统:“……”
按照宿主这说法, 不论怎么算他们一大家子的生日日期都很好。
这滤镜有点大啊。
季榕夏话锋一转说:“今天我还没练多久厨艺呢, 小师傅来个新任务。”
“刀工吧,我发现自己的刀工还差口气。”季榕夏提出具体要求。
最近他做烹饪任务做得比较多,季榕夏想要换一换任务来做。
“可以, 宿主要做高级任务吗?”厨神系统又问。
季榕夏自信点头:“当然。”
【宿主已选择基本功模块。】
【叮!基本功模块高级任务:使用二十种及以上不同食材雕刻十二生肖(附讲解视频)。】
【任务要求:雕刻精巧, 雕刻外形不得减弱烹饪后的风味, 经系统扫描后合格即可。】
【任务奖励:使用的各类食材一百斤, 刀具五套。】
【任务奖励:二十个积分。】
季榕夏:“??!!”
雕刻食材, 季榕夏还真没练过。
雕刻的好看会让人更想要吃吗?
季榕夏想了想还真是,食物好看的话, 的确让人更想要吃。
他只有一个问题:“这个雕刻任务为什么不在杂务模块里?”
“摆放雕刻好的食物算是食品造型模块, 具体的雕刻算在刀工里面。”厨神系统详细解释道。
季榕夏点了点头:“好,那开始吧。”
随着他的话音落下,灶台上出现了各式各样的食材。
季榕夏第一次雕刻食材,他先打开了教学视频,然后挑选了比较硬的南瓜, 季榕夏几下就将南瓜皮削了个干净,小南瓜露出橙棕色的肉来。
季榕夏看示范视频感觉这任务没什么难度,但自己动起手来就发现刀不怎么听他的话。
他想要雕个兔子,但雕出来的东西像是小怪物。
季榕夏:“……”
季榕夏心里犯嘀咕,早知道先做中级刀工任务了。
一下子来挑战高级任务,实在有点难。
但是季榕夏也就是低落了一瞬而已,很快他就打起精神来一点点地从头学起。
玩了一晚上的刀,第二天季榕夏处理食材的时候,看到刀都觉得指头微微发疼。
“怎么了?”谷堂衿在一旁帮忙收拾从传送柜里变出来的青菜,“看你眉毛都皱在一起了。”
“昨天我练刀工来着,要雕刻十二生肖,原本以为自己刀法已经很好了。没想到我现在连入门都不算。”季榕夏举起双手活动了几下手指给谷堂衿看。
谷堂衿倒是不惊讶有这种任务,有些菜色就是讲究一个食不厌精脍不厌细,不少大厨都能将食物雕成各种精细的模样。
他们食肆的饭菜不太讲究这些,故而夏哥儿也没练习过这方面。
谷堂衿:“厨神真是得多才多艺,等夏哥儿学会了,能不能先雕给我看?”
季榕夏眼睛一亮:“好啊,等我任务做完了,我给你雕一套十二生肖,要每一个都是不同味道的!”
“好,那我可等着了。”谷堂衿语含期待地说道。
两人快速将食材处理完,谷堂衿就去庄子那边了。
春种不光是要请短工,还得预备好种植,提前泡发催芽等等,如今庄子上来了不少短工很是热闹。
这一批短工多是参与过建庄子的,知道谷堂衿作为主家给的银钱多,伙食也好,他们干活都挺麻利,不少人都想着将活干得好点留下来当长工。
最近作坊的生意挺好,谷堂衿不想要爹娘来回跑着给庄子上的短工做饭,故而他让他爹寻了个在十里八乡做席面的人家。
这家人姓陈,手艺不差。
在十里八乡给人操持席面,手艺和名声都不错,这在乡下操持席面若是有点不好的名声,那都得传得人尽皆知。
谷堂衿给他们说好了每日的伙食费是多少,菜蔬和米面让他们自己买,调料他们这边直接从作坊和食肆拿一些,倒是不用另外买。
每日只需要他们炒一个荤菜和一个素菜,炖一个半荤半素的汤菜,蒸些粗面馒头或是糙米饭之类。
这比操持大宴席轻松得多,支上摊子和大锅,一会就能炒完,故而每日给的工钱是操持大席的三成,但席面活不是每日都有了,谷堂衿则是一雇他们就雇上二十多天,从开始春种到春种结束,要是干得好以后这种活也能再找他们。
每年可都有农时啊。
这是个长久差事,虽说十里八乡办席面的活每年都有,但哪里比得上这轻松安稳的?
陈老头为了能给谷堂衿留下个好印象,带着他两个儿子一个闺女还有自家老夫郎那是将活干得漂漂亮亮的,菜那是翻着花地做,锅碗瓢盆用得干干净净不说,做出来的菜也是干净好吃,手艺果真跟大伙说得一样好。
这日谷堂衿一过来,就看见他们一家在庄子上给他们准备的灶屋里揉面擀面条。
陈老汉见谷堂衿来了,笑呵呵地上前打招呼。
谷堂衿也不是每日都过来,陈老汉一开始见到谷堂衿还会紧张,时间久了发现秀才公还挺好说话的,也就自在多了。
谷堂衿问道:“老伯,你们家的人都过来了,家里的农活是谁干啊?”
“嗨,请村里族亲干就是了,我家老大算了笔帐,我们请短工,自家人来秀才公这边挣钱,活轻快不说,花费的钱两天也就挣出来了。”
陈老伯说起这个还有点肉疼,他三个孩子还都没成亲呢,一个十八了说好了亲事今年就得办,另一个儿子十五了也到了说亲的年纪,小闺女也十三了,该打听人家,这两份彩礼和一份嫁妆可得预备好了。
他给人操持了一辈子的席面,总想着让三孩子成亲都体体面面风风光光的,这得花费不少银钱呢。
按他的说法他们忙活完这里的活,傍晚回家正好种地。
可他家老大说,他们要是太累了,白日里干不好庄子上这边的活,让旁的手艺人给顶了差事,往后想要再找这么好的差事可难了。