泼辣夫郎的小饭馆(259)
这会他们都穿着一身一模一样的外衣,靛青色,瞧着就整齐干净。
季榕夏对着他们笑了笑。
邬三娘子:“我们让几个帮工都试了试做辣酱,果哥儿和我家商队里来的咸五郎手艺最好,现在他们一个主要做辣酱,一个做辣椒油……”
她仔细地给季榕夏等人介绍每个帮工干什么活。
然后邬三娘子把作坊的幌子找了出来。
“你们看看,这个成不成?”
“这字是堂衿你写的!”季榕夏一看到准备挂起来的幌子就眼前一亮。
这幌子用的是结实的棉布,上面的字迹是用针线一点点绣出来的。
虽然简单,但大气漂亮,挂上定然好看。
“绣得不错。”谷堂衿瞧了瞧那精细的针脚说道。
邬三娘子颇为骄傲地说:“那可不是,这是我娘绣的,她闲不下来,我就给了她这个小活,绣了两个来月呢。”
姚田兰本来就很稀罕这幌子,一听是蔡氏亲手绣的,那就更稀罕了。
“哎呦,怎么好这般麻烦邬老夫人。”
“嗨,这有什么。”邬三娘子见他们都喜欢,面上骄傲之色更盛,她娘真是宝刀未老啊。
几人一起去了门口将幌子挂上,又点了爆竹。
噼里啪啦的声音吸引了不少人过来。
见季榕夏、谷堂衿和邬三娘子在这里,那幌子上又写的是季氏辣酱作坊,哪里还有不明白的。
还有人上来问这辣酱单不单卖。
他们这儿的辣酱是能单卖的,邬三娘子还留了一个小房间和一个帮工忙活零碎卖酱料的生意。
只可惜今日刚开张,还什么都没有,只能让人回去等几日再来了。
季榕夏看了作坊里的人炒辣酱和做辣椒油,稍微指点了一下。
谷堂衿则是仔细查看了账目,跟邬三娘子约好往后他两月来查一次账,然后他又提出卖这个辣酱的时候要说清这辣酱最多放三个月,辣椒油保存得当也能放两三个月。
“这个你放心,咱们是要做口碑生意的,自然要同人说清楚了,这样吧,我让人写些纸条,贴到陶坛上,如今开始做也不晚,这样也更妥帖。”邬三娘子说道。
谷堂衿:“劳烦了。”
邬三娘子笑道:“都是为了将作坊办好,有什么劳烦不劳烦的。”
双方都挺高兴,季榕夏尝了尝第一锅出来的辣椒酱和辣椒油。
感觉还不错,有他做出来的辣酱和辣椒油的七分味道。
如果味觉不是很敏锐的人吃,根本吃不出有什么区别。
季榕夏点头:“不错。爹娘教得好。”
他今日之前可没来教手艺,手艺都是他教给爹娘,爹娘再过来教的。
能有这种滋味,肯定用了不少心思。
谷春财矜持地点点头。
姚田兰凑到季榕夏耳边说:“哈哈哈,你爹就等你夸他呢,刚一直围着这里转。”
季榕夏差点没忍住笑出声来。
不行不行,不能笑话长辈!季榕夏好歹是忍住了,但眼角眉梢都是笑意。
作坊看完了,他们一家人直接坐着骡车去了山头那边。
季榕夏可不是空着手来的。
毕竟他一出现在大伙眼中就跟好吃的出现没什么区别,季榕夏知道他们干活用心,下了大力气,自然也不好太让人失望,今日他可是一连烤了两炉蜜汁叉烧,虽说用的猪肉不是小师傅给的,但叶屠户家的猪肉也不错,烤出来的蜜汁叉烧味道也十分香。
“每人切几片,也吃不到多少。聊胜于无吧,就当是个加菜了。”季榕夏将用油纸包起来的叉烧肉给了爹娘。
这叉烧他已经切好。
“行了,你们去逛一逛吧,待会还得回去忙活食肆里的事。”姚田兰接过叉烧肉打发他们去玩。
季榕夏:“嗯!”
他拉着谷堂衿就跑。
两天没来了,庄子这边又有了变化。
他可不得好好看看吗!
“已经开始建房子了?!”季榕夏一进庄子,就惊奇地发现竟然已经开始建屋了。
谷堂衿见他如此兴奋笑道:“刚开始搭墙,还没建多少呢。 ”
“已经很快了,非常快了,这么下去咱们冬日还真能过来住一住。”季榕夏满怀期待地说。
他们逛了一会,季榕夏恋恋不舍地回去了。
今日还得开张做生意呢。
回到食肆,季榕夏先洗了手脸,换了干净的鞋子和衣裳。
“堂衿,今日我想将叉烧肉放到菜单上。”季榕夏昨日腌制了不少肉,今日可以烤一些。
谷堂衿问道:“将哪一道菜换下来?”
季榕夏想了想说:“嗯,换下鱼香肉丝吧。”
“这么一小碗叉烧,卖一百六十文。”季榕夏拿出一个小碗比划了一下。
别看这碗小,足够装半条蜜汁叉烧了。
季榕夏估摸了下自己烤肉的速度:“今日就只能做个二十碗,一人只能买一碗。”
谷堂衿仔细记下,就去写了新的菜牌和告示。
如今谷堂衿一贴告示,不用等多久,消息就能在食肆的老客中传开。
时不时有新菜吊着,原本就喜欢来此吃饭的食客,更是常常心怀期待。
“叉烧肉,这肉的名字真怪啊。”
“可不是吗?而且是论碗卖,你说啊,食肆向来厚道,这肉得是用什么做的,才能将近二百文就一小碗?”
“嘶,你别说了,越说我越好奇,都快等不到食肆开门了!”
“我都想把眼珠子抠出来放到厨仙食肆的灶屋里。”
“哎呦,你这话说的,有点恶心了!”
“怎么恶心了,我这叫肺腑之言!”
……
食肆还没开门,外头就排好了队。
能抢到前二十的人今日那都是昂首挺胸的。
先一步吃上新菜就是这么得劲。
刁开鹏就是其中之一,今日他是早早来运废油的,看到有新菜他放下油桶赶紧跑了过来,正好排到了第二十名。
唯一可惜的是,自己是第二十,小妹是二十一,他们没法买两碗新菜了。
“一碗就够了,买多了爹娘不得心疼啊。”刁秋芸见兄长一脸可惜的看着自己,不需要他说话就知道他在想什么。
刁开鹏耸了耸肩:“嗨,瞧你这话说的,就跟咱们买一碗爹娘不心疼似的。”
反正家里他的银钱他能做主,爹娘心疼也没法子,心疼完了还是要跟他们一起吃肉的。
自从他回来之后,家中伙食好了不止一点点,爹娘和小妹瞧着都红润多了,尤其是小妹近来长高了不少,人瞧着也越发水灵了。
蜜汁叉烧一上来,俩人都没直接吃,而是好奇地看了又看。
刁秋芸:“像是猪肉烤出来的。”
刁开鹏:“嘶,烤肉这么香吗?瞧着也不柴啊。”
刁秋芸:“烤肉就一定要柴啊?”
“不说了,赶紧吃。”刁开鹏夹了一筷子肉放到刁秋芸碗里。
刁秋芸轻轻咬了一小口。
先入口的是焦香的表皮,还有一点点香嫩的肉。
咸香中带着一丝甜味。
她没忍住将整片叉烧全都放入口中。
“好吃吗?”刁开鹏问完将一片叉烧肉丢进嘴里。
这一下不需要刁秋芸回答他也知道了。
真好吃啊!
*****
三日后,京城,清晨。
考院外,学子被放了出来,居星腾和长风书院来的护卫夫子都在外头候着,看到书院的学子就给带到雇来的牛车附近。
充文翰撑着一口气从考院里走出来,只是没走几步就腿一软,居星腾眼疾手快一把将人薅住,顺手摸了摸他的额头。
居星腾将人推给闻高歌说道:“他发热了,赶紧先带他回去让柳大夫给看看。”
闻高歌:“好,我这就去!”
居星腾则是继续盯着从考院里出来的人,从中寻找长风学院的学子。