泼辣夫郎的小饭馆(106)

　　谷堂衿见他蔫蔫的，碍于爹娘都在不好问怎么了。
　　等他们收拾打扫完，回到屋里，谷堂衿才问：“夏哥儿你怎么了？”
　　季榕夏撑着下巴闷闷地说：“我就想了那么一下下用那些油，小师傅就警告了我。”
　　“这当灯油用，就是咱们一块用都不知道用到什么时候呢，而且我娘他们那边好多木头，更容易着火，我也不敢给他们太多啊。”
　　“我一下子给那么多油当灯油，我娘怕是会骂我败家。”
　　季榕夏怎么想都觉得这事不好办。
　　“堂衿你怎么不说话？”季榕夏好奇地问。
　　谷堂衿沉吟片刻说：“我刚在想，你炸菜用的油多是菜籽油，猪胰子因着上面多油能用来做胰子，菜籽油不知道能不能做香胰子，真要能咱们做来洗衣裳也好。”
　　“真的？”季榕夏不解地问，“这样也行？用过的油也行？”
　　“应当需要将杂物滤掉，到时我试一试便知道了。”谷堂衿说道，“这些天我正好要弄些草木灰给田地追肥，可以试上一试。”
　　他今日想过了，不好每次都买河泥施肥。家中开着食肆，他也不便用粪土做肥料，家中做菜每日要烧出那么多灰来，完全可以用上。
　　季榕夏听了在脑海中问：“小师傅？你不是高科技系统吗？你说这废油能做成肥皂吗？”
　　厨神系统：“……”
　　从未想到自己这个高科技系统是这么用的。
　　“小师傅，你不会不知道吧？”季榕夏故作惊讶地说。
　　嘿嘿嘿，这个就叫激将法！
　　厨神系统赶紧回答：“可以可以，植物油也能进行皂化反应，当然可以的！”
　　啊啊啊啊，它知道！
　　它当然知道！！！
　　它感觉自己一个高科技系统，受到了统格侮辱！！！


第66章 烤羊排
　　季榕夏笑盈盈地撑着下巴, 身体微微晃动，瞧着悠然自在，小师傅这么容易就上钩了。
　　厨神系统：“……”
　　总感觉自己被骗了。
　　“小师傅说可以。堂衿你猜对了呢, 这你都会啊。”他看向谷堂衿的目光满是崇拜。
　　“那我不担心了, 到时候我分大伙胰子用，总不会有人说我败家了。”
　　“我看书看到过怎么做，前朝有人编纂了一本记录百工的书，只可惜战乱之下只有残本, 我也只看过几页抄写而来的残篇。”其实谷堂衿怀疑, 还有完本传世, 只是寻常人瞧不见罢了。
　　季榕夏惊讶道：“还能有这样的书？写这书的人定然很有见识。”
　　谷堂衿见缝插针地说道：“书中自有黄金屋, 怎么样小生的颜如玉, 咱们今日好好识字写字吧？”
　　季榕夏：“……”
　　颜如玉季榕夏，学完写字整个人都蔫了几分。
　　谷堂衿现在已经不光是用农书，来教季榕夏识字读书了。还用上了旁的书, 季榕夏光是看到都觉得头大。
　　等季榕夏到系统空间时, 他叉腰松了口气。
　　“虽说学识字让人变得更聪明, 但学的时候好痛苦啊。毛笔字太难写了, 我感觉不是我操控笔, 分明是笔在操控我！”季榕夏伸了个懒腰说道，“小师傅, 果然还是学厨艺适合我。”
　　当然了, 抱怨归抱怨，该写字还是要写字的，该读书也是要读书。
　　厨神系统闪了闪：“宿主加油！”
　　学渣的痛苦嘛，它虽然没体验过，但表示理解与支持。
　　“加油？我不需要油了, 废油太多了，以前我就想问你，你说的这加油是努力的意思吗？为什么要加油？难道是往柴火上泼油吗？让火烧得更旺？”季榕夏今天对‘油’这个字格外敏感。
　　厨神系统心说原来‘加油’还能有这么个理解方式！
　　宿主的脑洞依旧很大啊。
　　“有种能源也叫油，加油就是充能的意思。”厨神系统简单解释。
　　季榕夏随意点点头，原来是这样啊。
　　他摆摆手：“算了今日我与油犯冲，还是先去做红糖糍粑。”
　　季榕夏今个精神不佳，吊着一口气将红糖糍粑的完成度刷到了百分之九十九。
　　【叮，经检测，红糖糍粑调味完成度为百分之九十九，超过百分之九十五，触发特殊奖励。】
　　【叮，特殊奖励：宿主本人调味的红糖糍粑和完美红糖糍粑的详细配方。】
　　云朵状的厨神系统闪了闪：“宿主你虽然在读书写字上的天分有限，但你做饭天赋高啊。”
　　精神不佳照旧刷到高分！
　　季榕夏拍了拍胸膛说：“那可不是。”
　　“所以宿主继续吗？”厨神系统问。
　　“继续！”季榕夏毫不犹豫地说道。
　　【第十三道菜，烤羊排（需水煮版）。】
　　【提示：简略版食谱如下：羊排切整齐，煮水，水沸腾将羊排焯水，捞出后用清水洗净血沫，起锅放酱油、水、胡椒面、孜然、花椒、料酒、洋葱和羊排，煮到八分熟，羊排捞出后晾干水分，用鸡蛋液和面粉挂糊，放入烤炉，烤熟后切成块，撒上孜然即成。】
　　【请宿主品尝完美成品。】
　　“羊肉啊，好久没吃了。”季榕夏夹起一小块烤羊排，羊排烤得表面焦香，里头却汁水十足，一口下去孜然和羊肉的味道在口中炸开。
　　“孜然跟羊肉的味道放一块也很好。”季榕夏仔细感受羊肉的味道，“这种羊的膻味很小，肉质很嫩。”
　　季榕夏一边回忆一边开始调味。
　　“这个是葱头？味道有点甜啊。”季榕夏拿起带着紫色的洋葱，切了一块，感觉这葱头能当水果吃。
　　厨神系统没有打扰季榕夏，调味的时候嘀嘀咕咕是季榕夏的习惯。
　　他其实并不需要厨神系统的回答，季榕夏只是在慢慢感受每一种食材的味道而已。
　　烤羊排的味道对于不太吃羊肉的季榕夏来说，其实是有些陌生的。
　　因此他调制的速度也慢了一点。
　　用了大约一炷香的时间才将完成度刷到了百分之六十三。
　　“今个先到这里吧，小师傅再见。”季榕夏非常克制地停了手。
　　季榕夏离开系统空间，翻了个身面相谷堂衿很快就睡着了。
　　第二日，谷堂衿和季榕夏洗漱过后，第一桩事就是先把小师傅提供的食材都处理好。
　　弄完后，俩人才能放心地干旁的。
　　谷堂衿说要给季榕夏做香胰子，也不是说说而已。
　　谷堂衿换上一身旧短褐，将灶内的柴灰掏出来。
　　谷家的柴灰有些是倒在院子里的田地里肥田，有些则是卖给收灰的人。
　　为了能让土灶一直通气好使，每日都要掏灰。
　　杂屋里已经攒了三大筐草木灰。
　　这些灰里还有点没烧干净的柴块，也有烧了一半的枯叶，还有些泥土和小石头。
　　谷堂衿先用布包裹住脸，然后用竹簸箕将细细的草木灰筛出来。
　　把筛好的草木灰倒入水中熬煮，然后用细布滤出水来，还要加入一些灰白色的锻石，这个食肆中就有，用油纸仔细包好了，平日用来洒在角落祛病的，还得多谢爹娘从来都爱干净，喜欢买这些东西，不然谷堂衿现在要用还真不凑手。
　　这水要放一旁待上半日再用。
　　谷堂衿把季榕夏盛放昨日用过的油的木桶，放到他们的屋里。
　　等香胰子做出来再同爹娘说此事吧。
　　虽说油他们用得起，但这般不节省，爹娘怕是会难受。
　　谷堂衿第一次做这个，也不知道这炸了鱼的油做出来会不会有鱼腥味，所以他还跟季榕夏要了点丁香和白芷。
　　“要这个做什么？”季榕夏不解。
　　“碾成粉，放到香胰子里，就有香味了。”谷堂衿说道。
　　季榕夏：“这几种东西用处还真大，放肉里能去腥，放胰子里还能增香啊！”
　　谷堂衿点点头：“是。”
　　“咱们还有桂花呢，你要不要加一点？”季榕夏眼睛一亮说道，“陈皮可不可以碾碎加里面，我喜欢陈皮的香味！我给你拿陈皮！这个我也买了好多呢！”