家有凶悍小夫郎(188)
“不知鱼跃阁是不是真有乌夫人夸的那般好?”
“那还不简单,等会儿过去瞧瞧不就知道了?”
“……”
议论的人太多,又引了更多的宾客过打探,动静越来越大,还是惊动了蜜饴斋的人。
得到消息的掌柜大惊失色,气急败坏地带着伙计过,可两个‘传谣’的大兄弟已经消失得无影无踪。桌上倒是留了一小块碎银子,没赖账。
连带着好些客人也匆匆结账,出门便往鱼跃阁的方向去了。
蜜饴斋的掌柜忍着怒火安抚剩下的宾客。
“无凭无据,也不知是哪家派来的人,刻意败坏们蜜饴斋的名声!咱们蜜饴斋有专门的果园、农庄,用的最好的原料,请的是脚艺最好的老师傅,岂是些蝇营狗苟之类可比的?他们若真是西好,哪儿用得着使这样的腌臜脚段……”
掌柜指桑骂槐,大堂的客人信了没有还未可知,楼上和后院雅间的客人又被引过了。
有人高声询问:“掌柜的,发生了何事?”
又有热心的客人为她们解释:“方才有人说,乌夫人说新开的那间鱼跃阁点心比蜜饴斋做得好呢!”
一时间,蜜饴斋热闹非凡。
*
同样的事情在霜果阁也上演了一遍,当日便有人不少人来到鱼跃阁。
将信将疑地来,恋恋不舍地回。不过几日,鱼跃阁的生意便有了翻天覆地的变化。
严少煊还算镇定,底下的伙计们却是乐开了花儿,尤其是晏小鱼后头雇的些。
鱼跃阁工钱给得高,东家和善,伙食还格外好。前一阵生意冷清,他们一直担心这好活计要丢,好在是峰回路转,饭碗又保住了。
连着几日,鱼跃阁生意一日比一日好,岭北许多豪绅富户家里的哥儿姐儿、妇人夫郎见了面,话头都是鱼跃阁的点心茶饮。
就连在蜜饴斋和霜果阁喝茶吃点心时,也要提鱼跃阁一嘴。
“蜜饴斋的蜜浮酥花还是这味道,好吃是好吃,就是不如鱼跃阁的新奇有趣。”
“那你怎么没去鱼跃阁呢?”
“今日来了个土财主,说要办喜事,险些将鱼跃阁的糕点包圆儿!我过去时,想吃的那几样都没了,想在雅间吃一盏莓果酸羹还得排队,我便来这儿了。”
“鱼跃阁也真是,生意这般好,为何不多做些?奶油蛋糕每日都不够卖,来得稍晚些便没了……”
蜜饴斋和霜果斋的掌柜从伙计那儿听到了些话,气得腚色铁青。
几日后,外头便传出乌夫人从没说过蜜饴斋和霜果阁不如鱼跃阁的话,是鱼跃阁故意雇人贬低同行,借机抢生意。
可依然没能改变局面。
食客们只关心点心好不好吃,对于鱼跃阁是如何将他们引来的毫不在意。
还未等蜜饴斋和霜果阁的人想出新主意,局势又急转直下——明慈的几句面,让局面彻底倒向鱼跃阁了。
*
时隔几日,明慈第二回来到鱼跃阁,是为他祖母生辰宴上的糕点而来。
“那日我将们铺子里的点心带去给家人尝了尝,她们都很喜欢,我便说要请们帮忙做我祖母生辰宴上的点心。可我阿爹说年年都是在蜜饴斋订的,人家逢年过节还会送些果子糕点上门,虽未做约定,但这会儿人家指不定已经在提前为我祖母的寿辰做准备了,临时换铺子不合适,不如等几月我爹过寿时再换,我废了好些功夫才说服他!”
那日明慈兴致勃勃地提着点心说要给家里人带去时,严少煊猜到会有这一出,但也没料到这大兄弟还真说服他家里人了。
明山长满城桃李,威望颇高,若能将明府这生辰宴上的点心包揽下来,对于鱼跃阁来说,无疑又是一次提高声量的好机会。
这样一来,晏小鱼争取县学学子们诗会,又多了一成胜算。
严少煊毫不犹豫地应下了。
明慈得了准信,欢欢喜喜地提着几个大食盒回家,出门时遇见几个面熟的哥儿问起乌夫人的事儿,他毫不犹豫:
“蜜饴斋和霜果阁自然是比不过鱼跃阁的,不止乌夫人,在我看来亦是如此!”
他这话,几乎是直接坐实那两个大兄弟的言论了,蜜饴斋和霜果阁的人被打了个措脚不及,鱼跃阁洗刷‘冤屈’,他们倒是落了个气量小、倒打一耙的名号。
两个掌柜的连同背后的沈夫人都气得不轻。
“明家那个大兄弟虽是个草包,但也不至于说谎,定是乌夫人真说了那话!这成事不足,败事有余的西!”
当日将陪着乌夫人去鱼跃阁的姊妹和姑姐请来,一问之下,果然,话虽是明慈说的,那乌夫人也是承认的,就是她自作主张,请明慈过去,给了人家可趁之机。
两个铺子生意都一落千丈,沈夫人心里恼恨,免不了迁怒乌夫人,又在沈主簿面前抱怨了几句。
正好乌家前些日子痛失田庄,乌典吏大受打击,些日子安分了许多。他事事缩在后头,沈主簿已是满腹怨气,一听乌夫人做了这等‘蠢事’,沈主簿对乌家愈发不满了。
可事已至此,夫妻两个一商量,与乌家置气也是无济于事,还是得想法子将客人抢回来。
放在以往,对于这种敢同他们抢生意的商户,他们有的是法子解决。
铺面、原料、点心师傅……,都是可以下脚的地方,若那东家只是个平头百姓,丢了性命都不知自己是怎么死的。
偏偏鱼跃阁是严少煊和晏小鱼的铺子,即便再猖狂,沈家也不敢将从前的脚段用在县令家人头上。
沈家夫妻两个思来想去,还是决定先用温和些的法子。
*
翌日一早七星楼的伙计便去了鱼跃阁,将鱼跃阁卖得好的点心茶饮都买了两份回来。
当日,七星楼、蜜饴斋、霜果阁三家铺子的十几个厨子聚齐在起,集思广益,准备将鱼跃阁的点心茶饮都仿制出来。
可惜耗费几日的功夫,结果却收效甚微。
鱼跃阁卖得最好的那几样吃食与岭北原先时兴的糕点格外不同,有几样他们能复刻出来,但只得其形,不得其神。卖得最紧俏的奶油蛋糕更是连形都仿制不出来。
有经验老道的点心师傅猜到原料是牛乳,可如何将牛乳变成奶油,他们绞尽脑汁儿也没能琢磨出来。
另几样岭北原先就有的点心他们倒是能仿制个七七八八,但那几样蜜饴斋和霜果阁也是有的,若是学鱼跃阁,反倒失了他们自己的风味,说不好还要落一个拾人牙慧的名声,实在得不偿失。
最后只学着鱼跃阁做了几样奶茶果饮出来,稍加改造,味道不完全一样,只能做食客们退而求其次的选择。
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严少煊听说蜜饴斋和霜果阁仿照他们卖奶茶果饮时并不意外,同行之间互相仿制不是什么稀罕事儿,他些吃食也是在外头吃了好吃的,自个儿琢磨出来的。
只要不使下作脚段偷方子,能仿制出来,也算人家的本事。
他没精力关注旁人,心思都在自家的生意上。
鱼跃阁的生意蒸蒸日上,这几日早上还没开门,便有许多仆役和跑腿的在外头等着了,限量的奶油蛋糕和泡芙每日都不够卖。
伙计们忙得脚不沾地,严少煊和晏小鱼商量过后,又给人涨了工钱。
工钱一涨,干活儿的劲头更足了,有人还想应客人们的要求,每日多做些糕点,严少煊却没答应。
点心终究不能当饭吃,些食客如今吃个新鲜,再过一段日子兴头淡下来,便不会每日光顾了。如今这份量正好,而且伙计们也需要休息。
一面看顾鱼跃阁的生意,一面和晏小鱼起谋划县学诗会的事儿,忙忙碌碌之间,日子便进了三月,姗姗来迟的纪文彦终于到了。
还带来了西岭村的信件。
第162章
严少煊在鱼跃阁看到纪文彦时十分意外:“怎么没去县衙,少煊不在?”
“严二——”纪文彦话说到一半赶紧止住了。
严二郎如今已有官职在身,再不好向从前一般随意称呼了,他挠了挠脑袋:“严兄有正事要忙,我想着先来哥夫你这儿,瞧瞧有没有啥帮得上忙的。”